|
|
 |
Polska - 28/06/07
Pracowania Analiz Żywności (PAZ) Laboratorium SGS Polska zatwierdzona przez Głównego Lekarza Weterynarii
Zgodnie z Ustawą o Inspekcji Weterynaryjnej Główny Lekarz Weterynarii decyzją nr GIWhig-5120-12/07 z dnia 20 czerwca 2007 r. zatwierdził Laboratorium SGS Polska – Pracownię Analiz Żywności (PAZ) w Ożarowie Mazowieckim do wykonywania badań urzędowych w zakresie badań mikrobiologicznych żywności w kierunkach:
- Liczba drobnoustrojów tlenowych w 30 st. C,
- Liczba drożdzy i pleśni,
- Liczba Escherichia coli,
- Obecność pałeczek z rodzaju Salmonella,
- Liczba Enterobacteriaceae w 37 st. C,
- Liczba gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus i innych),
- Obecność Listeria monocytogenes.
Powyższa decyzja została poprzedzona:
- udziałem laboratorium PAZ w międzylaboratoryjnych badaniach biegłości w wyżej wymienionym zakresie organizowanych przez Laboratorium Referencyjne – Państwowy Instytut Weterynaryjny Państwowy Instytut Badawczy w Puławach (PIWET-PIB),
- kontrolą laboratorium PAZ przeprowadzoną przez ekspertów Zakładu Higieny Żywności Pochodzenia Zwierzęcego PIWET-PIB.
Wyniki badań biegłości i przeprowadzonej kontroli potwierdziły, że Laboratorium SGS Polska – Pracownię Analiz Żywności (PAZ) spełnia wymagania w zakresie:
- kwalifikacji personelu,
- spełnienia warunków do przeprowadzania badań,
- stosowanych metod badawczych.
Więcej
|
